毛竹笋有什么功效?毛竹笋的做法毛竹笋有什么功效?毛竹笋的药用价值也极高。在古代医书《纲目拾遗》中载:竹笋有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。竹笋被认为是减肥和防止肠癌的健身食品。因笋内的纤维素能促进肠蠕动,增