徽州毛豆腐的来源徽州毛豆腐的特色说到徽州毛豆腐，相信大家都有耳闻。毛豆腐也叫霉豆腐，徽州地区汉族传统名菜，是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法、徽州毛豆腐烹调要求、徽州毛豆腐的特色吗？一起来看看吧

为充分展现徽州的独特魅力，打响徽州品牌，促进全域旅游快速健康发展，安徽省黄山市徽州区旅委决定，举办徽州区旅游形象宣传主题口号征集活动。要求作品主题鲜明，内涵准确，彰显徽州特色，既能反映徽州深厚的文化底蕴，又能展现徽州的形象和人文精