山芋又叫红薯、地瓜、是人们日常生活中喜欢吃的一种甜食物，其实日常生活中山芋还是有很多的功效和作用的而且山芋的营养价值很丰富含有多种淀粉和含有多种微量元素的，山芋能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效，下面为大家介绍山芋肉的具体的作用。1

山芋其实就是我们所说的番薯，或者是甘薯，而且这种食物在平时生活当中，很容易接触得到，属于杂粮应的一种，对我们的养生保健可以带来一定的功效，因为它也有很好的食疗价值，所以说我们可以根据自己的身体情况，正确的选择这些食物，这样对帮助我们调理保健

山芋这种食材是我们在生活中食用比较多的，主要是因为山芋是可以用于制作多种美味的食物，而且山芋含有比较多的微量元素以及纤维素，对于我们促进肠胃的蠕动是有帮助的，所以我们建议大家可以适当的吃一些山芋。对于山芋的营养价值有哪些，大家可以来了解一下

我们平时无论在购买什么食物的时候都希望自己能买到新鲜和口感好的，其中山芋是我们最常吃的一种，但是购买的时候也是有一定的技巧的，下面一起了解下什么样的山芋好。红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿

山芋这种食物在生活中经常被人们忽略，实际上，其营养价值非常高，比如含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，这些对身体健康非常好，所以推荐大家今后做山芋粥来吃。一、山芋粥的做法1、红薯去皮切成1公分左右的块。2、小米面备用。3、加水调成稠糊。4、

山芋有哪些吃法？山芋的做法山芋浓汤的做法材料：山芋100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。做法：山芋洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入山芋泥

紫山芋是我们平时生活中比较常见的蔬菜，它也可以作为主食食用，而且它的热量比较低，平时我们经常食用紫山竽也可以帮助我们减肥，我们很多人都特别喜欢吃，其实我们对紫山芋的了解是非常少的，我们只知道它对我们身体有很多好处，但是并不知道它的营养价值有

甘肃张掖市张先生：我今年六十多岁了，夏季我很推崇的饮食是山芋米拌面。说到这一美食，甘肃河西无人不知。山芋米拌面是夏季常用的膳食。海拔三千多米的高原七八月也是闷热难当，这时吃两碗山芋米拌面顿时会觉得祛了心火。山芋米拌面的做法极其简单，先将小米