菱角又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。秋季是菱角上市的季节，人们都喜爱食

通心菜是夏季最常见的蔬菜，很多地方又叫它空心菜、瓮菜，很多人却不知道它还被称为抽筋菜。通心菜做法很多，可以炒，凉拌，做汤等，深受大家的喜爱。中医上认为：通心菜性味甘平无毒，有清热解毒、凉血利尿的功效。夏季食用通心菜，可以帮助防暑解热、凉血排