嗜盐菌食物中毒后怎么处理?
2018-02-23嗜盐菌食物中毒的急救嗜盐菌又称副溶血性弧菌,广存于海水中,因此各种海产食物的带菌率很高。当食用海鱼、海蜇,以及食用盐腌制的并已被污染的肉类、蛋类、鱼类、咸菜时,始可引起中毒。(一)判断1.有食用海产食物和盐腌食品史,特别是食用未煮熟鱼类
嗜盐菌食物中毒的急救嗜盐菌又称副溶血性弧菌,广存于海水中,因此各种海产食物的带菌率很高。当食用海鱼、海蜇,以及食用盐腌制的并已被污染的肉类、蛋类、鱼类、咸菜时,始可引起中毒。(一)判断1.有食用海产食物和盐腌食品史,特别是食用未煮熟鱼类