随着生活水平不断的提高，越来越多的人更加的开始注重身体的保养，所以日常饮食的调整和改善都是非常重要的，下面一起了解下吃白笋会上火吗？白笋的营养价值1.解酒白笋中富含维生素和蛋白质，有解酒的作用。2.利尿止渴常食白笋能起到利尿排毒的作用，适合

食物是我们获取营养的一种直接的方法，但是饮食不当也是对身体有伤害的，其中白笋是神多人都喜欢吃的一种食物，但是一定要结合身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃白笋。副作用由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，儿童正在长身体阶段