牛心顶是日常生活中经常吃的食物，营养价值是非常的丰富，但是很多人都觉得吃牛心顶会上火，一直有很大的争议，下面一起看一下吃牛心顶会上火吗？牛心顶的营养价值1、牛心顶是指牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。2、牛心顶口感脆嫩爽

在生活中牛心顶虽然是常见的食物，但是在平时食用的时候很多人都是有争议的，下面一起看一下哪些人不适合吃牛心顶呢，这样我们才能搭配好饮食让身体变得健康。副作用无副作用禁忌人群脑炎，中风，高血压，动脉硬化，消化系统疾病，传染性疾病，五官疾病，神经