• 作为十字花科类蔬菜,花椰菜在抗癌方面卓有成效,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。花椰菜做法很多,清炒、炝拌都可以,味道好,消化速度快。烹调前可先用开水焯烫一下,捞出凉沥干后再炒,口感更爽脆。花椰菜有什么功效?花椰菜可解秋

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