老人做菜勾点芡有益健康
2017-09-27年纪大了,味觉退化,许多老人都越吃越咸。可是,为了健康,老人应该严格限盐。这种两难的麻烦,着实让人头痛。其实,勾芡就是非常健康有效的解决办法。勾芡就是在菜肴将熟的时候,加入用淀粉和水搅拌而成的芡汁。做过菜的人都有这样的体会,菜汤比菜咸。那是
年纪大了,味觉退化,许多老人都越吃越咸。可是,为了健康,老人应该严格限盐。这种两难的麻烦,着实让人头痛。其实,勾芡就是非常健康有效的解决办法。勾芡就是在菜肴将熟的时候,加入用淀粉和水搅拌而成的芡汁。做过菜的人都有这样的体会,菜汤比菜咸。那是