坐月子吃什么史上最全的月子食材

来源: 网络时间: 2018-06-17 阅读: 497次大中小

现在都非常的重视产妇和宝宝的健康，女人在生完孩子之后是非常虚弱的，需要补充营养！你们知道坐月子吃什么好吗，产妇如何坐月子呢？今天小编就给大家详细的介绍一下关于产妇月子期的饮食和相关的常识哦，不知道怎么照顾新妈妈的朋友们快来看看吧！

坐月子吃什么？月子餐常用食材超实用

坐月子是女人非常重要的事情，一旦不小心就会落下一身的毛病！所以月子期的健康和饮食是非常重要的，你们知道产妇该吃些什么吗？有些人只是盲目的进补，其实这是不健康的哦！要多了解一些健康的饮食，所以快来看看下面的这些食材吧！

鸡：健脾、补虚、强筋、美容

【营养成分】

鸡肉含有丰富的蛋白质、水分、脂肪、碳水化合物以及磷、铁、钙、矿物质等，还含维生素A、B 族维生素、维生素D、维生素E 和烟酸等。

【产妇保健功效】

中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾和胃、活血通脉、强筋骨的功效，是补血益气、滋补身体的佳品。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。鸡胸脯肉中含有较多的B 族维生素，具有消除疲劳、保护皮肤的作用;鸡腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血;鸡翅膀中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

【最佳食用方法】

鸡肉可以热炒、炖汤、凉拌。鸡汤对于坐月子的新妈妈来说是最好的补品了，鸡汤内含角质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于消化吸收，对身体大有补益。

猪蹄：美容、通乳双重功效

【营养成分】

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K 等成分。据分析，每100 克猪蹄含蛋白质15.8 克，脂肪26.3克，糖类1.7 克，营养颇丰富。

【产妇保健功效】

猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。

经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克有一定疗效，并可以改善全身的微循环，从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人，有利于组织细胞正常生理功能的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

【最佳食用方法】

猪蹄炖汤对于哺乳期的新妈妈来说不仅能够催乳还能美容，并且能够滑肌肤，去寒热。

鲫鱼：补虚通络、利水消肿

【营养成分】

鲫鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钠、钙、铁以及硫胺素、核黄素、烟酸及维生素等。

【产妇保健功效】

鲫鱼除了作为日常家居食品外，更有丰富的药效，特别是在女性的丰胸方面。中医认为，鲫鱼甘平而温，入脾、胃二经，因此它的多种丰胸成分，非常利于身体的吸收并发挥作用。女性应该多多利用鲫鱼的这一特别之处，为自己的丰胸、健胸服务。

研究发现鲫鱼自身含有的多种营养成分，对女性胸部具有丰满和保健的特殊效果。另据资料显示，女性长期食用鲫鱼，还可增强机体免疫力，预防多种疾病。

【最佳食用方法】

鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、汤、菜、小吃等，尤其适合做汤。鲫鱼汤不仅味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合新妈妈和病后虚弱者食用。鲫鱼红烧、干烧、清蒸、炖汤均可，炖汤最为普遍。冬令时节食之最佳。鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。

小米：开胃消食、滋阴养血

【营养成分】

小米中含有丰富蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B1、维生素B2、钙、铁、胡萝卜素。

【产妇保健功效】

中医认为，小米性味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的功效。《本草纲目》说，粟米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。现代医学认为，小米有防治消化不良、反胃、呕吐、滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

产后吃什么好补血补钙的重要性

许多产妇在月子期是非常虚弱的，想要给产妇快速的补充营养该怎么做呢？产妇的健康不仅是自己的事情，还密切关系着宝宝的健康哦，所以多多了解一些产妇保健常识是很有必要的呢！下面就来看看究竟该怎么照顾产妇吧！

1、注重补血通乳

现在很多妈妈都知道初生的宝宝如果能多喝母乳，有利于宝宝健康以及提高宝宝的抵抗能力，但都担心自己的母乳会跟不上宝宝的需求，而鲫鱼汤、黄豆炖猪蹄等都是治疗产后缺乳症的良方。

2、补钙

在怀孕期间，很多的妈妈都注重补钙，让孩子能健康成长。生育后，随着小宝宝的呱呱落地，作为母体的钙质也会随之流失，所以补钙是产妇必不可少的(哺乳期吃什么补)。像黑芝麻糊、芝麻核桃牛奶等都是不错的补钙选择。

3、补铁(贫血)

不管是顺产还是剖腹产，对于母体来说都会流失大量的血液，而补血就是要增加人体的铁质，增加铁质的食物很多，最好的莫过于鸡蛋蛋黄，对于补铁有显着的疗效，西红柿鸡蛋就是一道不错的菜，而煮鸡蛋就要少吃，以免增加产妇肠胃的负担。

4、强化内脏功能

产妇生完宝宝后，阳气虚弱，脏腑、器官功能相应减弱，抵抗力和免疫力低下，容易产生多种虚寒症，一定要强化肾脏、促进体内新代谢、产后子宫恢复机能、治疗腰酸背痛等机体功能，以便身体能较快速的恢复，炒猪腰就具有比较好的疗效。

5、稳定情绪

产后的妈妈们虽然看着自己的宝宝都会充满爱心，但更需要耐心，一旦小宝宝哭闹，很容易造成烦躁的情绪，这样对妈妈是有很大的伤害的，所以产妇一定要保持平和的良好心态，时刻稳定情绪，干贝就具有稳定情绪的功效。