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什么食物补锌 适宜宝宝补锌的食谱

来源: 网络 时间: 2017-03-10 阅读: 327次

宝宝缺锌是我们常见的现象,而宝宝也是我们家长以及国家的希望,所以对于宝宝的健康是我们关注的一大焦点。那么有哪些食物可以帮助宝宝补锌呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

宝宝吃什么补锌

锌是维持人体生命必需的微量元素之一

竟然锌多宝宝如此重要,那么宝宝吃什么补锌呢?什么食物含锌量特别高呢?>>妈妈“锌”观念 婴儿补锌多吃这些!

据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以,宝宝补锌可以多选择动物性食物。

而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要,给宝宝食用合适的含锌食物。

或许,不少妈妈都知道一些补锌的产品,你是不是还在为宝宝挑选哪种产品而烦恼?都说药补不如食补,妈妈们不妨可以选一些补锌的食谱,让宝宝享受美味的同时,快速补锌。>>婴儿补锌辅食食谱 巧手妈妈学起来

适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱

栗子粥

原料:栗子、大米。

做法

栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶。

做法

个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

适合2—3岁宝宝的补锌食谱

果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁。

做法

大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。

做法

1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。

2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。

3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

适合4—6岁宝宝的补锌食谱

白菜肉丝

原料:白菜、瘦肉。

做法

1、白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。

2、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

五彩黄鱼羹

原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。

做法

1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。

2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。

3、锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。

4、加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。

结语:通过上面的介绍,想必大家都了解到了适宜宝宝补锌的食物有哪些了吧。宝宝补锌不像大人那样,宝宝补锌完全是由家长的主导控制,所以家长给宝宝补锌要注意宝宝的营养均衡。希望小编的介绍对大家有所帮助。

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