儿童奶粉的做法

大家都知道儿童的成长离不开营养物质，因为牛奶中的营养物质含量比较多，而且对孩子的发育也好，所以儿童的成长是离不开牛奶的。现在市面上的儿童奶粉种类很多，但是价格和质量都是参差不齐的，甚至还有好多儿童奶粉的安全都不达标。如果知道了儿童奶粉的做法，就是非常有利的了。

儿童从一开始生下来喝的就是母乳，母乳既安全又有营养。之后随着身体的成长又会喝很多奶粉，目的也就是为了补充身体发育所需要的营养物质。但是说到儿童奶粉的做法，一般人都是不会的。下面就来仔细介绍下儿童奶粉的做法。

儿童奶粉又称母乳化奶粉，满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。儿童奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白，去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)，AA(花生四烯酸)儿童奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。儿童奶粉除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分，甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足，是婴儿健康成长所必需的，因此，给婴儿添加儿童奶粉成为世界各地普遍采用的做法。

儿童奶粉与普通奶粉相比，配方中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳。

儿童奶粉的做法步骤如下：生乳采购-->过滤杂质 -->脱脂-->加热杀菌-->成分调整-->浓缩-->喷雾干燥-->包装。

所以通过上面文章对于儿童奶粉以及儿童奶粉做法的详细介绍，很多爸爸妈妈都有了不同程度的了解。这就使得很多爸爸妈妈不必再去担心奶粉质量的问题。按照上面教授的儿童奶粉的做法，完全可以从选材开始，都是自己经手操作的，这也保证了孩子的健康。