如何保证宝宝营养全面

1、淀粉类食物（碳水化合物）

在每次正餐和偶尔的零食里给宝宝吃这类食物，包括早餐麦片、意大利面、米饭、土豆、红薯、山药以及其他面粉做的食品，如面包、饼干、烤饼和煎饼。

2、水果和蔬菜

宝宝可能要花一些时间才能学会吃多种水果和蔬菜，特别是蔬菜。要坚持每顿饭都给他吃，这样宝宝才能了解它们是日常饮食的一部分。水果通常更受欢迎，你可以把它们切成能用手拿着的小块，让宝宝更容易吃。把水果当作饭后甜点的一部分。

3、高铁和高蛋白食物

每天要有一两餐吃这些食物，包括肉类、鱼、蛋、坚果和豆类。豆类包括大豆、四季豆和各种豆制品等等。肉要切片，做得软而嫩，因为有些宝宝会觉得硬肉很难嚼。还可以选择质量好的含有精瘦肉和低盐的肠、肉丸子和碎肉夹饼，这些食物既有营养，又很受宝宝欢迎。

不吃肉的素食者应该每天有两三餐吃一些豆类、蛋、坚果等，以补充足够的铁。

4、奶、奶酪和酸奶

一天给你的宝宝吃大概3次奶制品。奶制品富含钙，而钙对宝宝的骨骼和牙齿健康非常重要。奶制品包括鲜牛奶、酸奶、奶酪以及配方奶。

1～3岁的宝宝需要的奶量比不满1岁时少了。如果你给宝宝喝鲜牛奶，一次喝120毫升，一天喝至少350毫升就可以了。如果喝奶太多，宝宝就会不爱吃其他食物，特别是那些铁含量较高的食物。饮食均衡，宝宝就能获得充足的各类营养素。如果你的宝宝吃饭非常不好，不妨继续让他喝成长配方奶，因为这种奶添加了一些铁质。喝成长配方奶的宝宝，每天喝400~600毫升左右就差不多。不管是鲜牛奶还是配方奶，用杯子给宝宝喝，别用奶瓶。

关于鲜牛奶，所有1～2岁宝宝都应该喝全脂奶。2岁以后，如果宝宝吃饭好，你可以给他换成半脱脂奶。半脱脂奶中的蛋白质和钙含量与全脂牛奶差不多，但脂肪、维生素A和卡路里的含量却较低。5岁以下的宝宝都不应该喝脱脂奶。

我应该给宝宝喝什么？

要让宝宝一天喝6～8小杯水，吃饭和吃零食后都要喝。天气很热或宝宝活动量特别大的时候，可能需要补充更多水分，因为他很容易脱水。

宝宝1岁后一定要尽量逐渐不用奶瓶，要让宝宝用杯子和学饮杯喝东西，包括牛奶。用奶瓶吸着喝（除了水），喝得慢，有害的糖在嘴里停留的时间长，会增加宝宝蛀牙的可能性，并损害牙釉质。

奶和水是两餐间最安全的饮品。果汁一定要在吃饭时喝，因为如果在两餐间喝果汁或一天喝上几次，果汁中的酸会损害牙齿。如果两餐间频繁地喝像带果肉的果汁这样又甜又酸的饮料，也会导致蛀牙。别忘了，如果你给宝宝喝果汁，一定要充分稀释，并且只在宝宝吃饭的时候给他喝。