儿童健脾胃的食谱有哪些
家里的宝宝总是出现食欲不振的情况,这时候家长可能因为经验不足而束手无策。其实,解决这种问题主要就是要帮助宝宝健脾胃,如果宝宝的脾胃好的话,那么吃饭才能吃的香,吃的多。不过,宝宝的肠胃功能还没有发育健全,因此,选择哪些食物来健脾胃是非常重要的。儿童健脾胃的食谱有哪些?
一、姜糖饮
3克鲜生姜切碎,加半杯水,煮沸去渣,冷却后加3~ 5毫升食醋,少许砂糖 (有甜味就可以了)拌匀,让小儿饮服,每天一次,不妨能经常服用。
二、丁香牛奶
二粒丁香 (中药店有得卖),用一匙开水泡五分钟取汁,牛奶加入里面一起饮服,每天一次,可以经常喝。
三、多谷粥
燕麦片、大米、玉米碎片或者是血糯米、玉米粉、薏米仁等量加水煮粥,能常给小儿吃。
四、香菇炖鹌鹑
一对鹌鹑,去内脏洗净,30克去蒂干香菇,加水清炖,也能加入葱姜酒盐进行调味,熟烂后,吃鹌鹑、香菇还有汤。每个星期1~2次,能当成菜肴常吃。
五、蘑菇鸡糜羹
草鸡取大概100克胸脯或者是腿肉剁成糜,50克鲜蘑菇,切碎,起油锅把以上的两物放到油锅中煸一下,加适量鸡汤煮沸,调味品加入后,再将芡粉加入调煮成薄羹。能当成菜肴常吃。
小孩健脾胃喝什么粥?
推荐一:山药莲子粥
材料:山药50克左右,莲子20~30克。
做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
推荐二:红豆粥
材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。
做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。
功效:和胃滋阴,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。
推荐三:荷叶茯苓粥
材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢。
如果你家的孩子出现了厌食的情况,那么就应该注意在饮食上做出调整。一般来说,孩子厌食可能就是吃了太多的甜食,比如油炸食物或者是甜饮料等等。这时候,家长应该改掉孩子的不良饮食习惯,多给孩子吃一些合适的食物,这样既可以让孩子的食欲一天天提高。