小孩偏食挑食怎么办呢

对于小孩的偏食家长首先要有足够的耐心，因为孩子偏食的很大一部分原因，与家长是有很大的关系，我们可以在做饭时候让孩子帮忙摘菜、洗菜、或者在炒菜的时候让孩子帮忙加调料，这样可以提高孩子对饭菜的关注度，在吃饭的时候告诉大家这是宝贝的杰作，这样孩子也会忍不住多吃几口自己做的饭菜。

改变食物的外观

许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其它食物一起烹调。例如：对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着将高丽菜、韭菜，剁碎与碎肉搅拌均匀，与孩子一起包水饺、馄饨或做成珍珠丸子；在汉堡内中加入少许的胡萝卜，洋葱；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米浓汤：苜蓿芽、苹果，红萝卜中加入少许蜂蜜，就成为美味可口的蔬果汁了！

变、变、变

同样的食材变换不同的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口味上作调整，让小朋友觉得新鲜有趣，也更具吸引力。如：将大力水手喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋：不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕啫肉；小黄瓜、胡萝卜、芹菜切片、切丝，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了！将起司加热沾着面包或水果吃，不也很特别吗？

可爱障眼法

在菜色上做点装饰，吸引小朋友的兴趣。譬如：将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化，用模型或蔬菜把饭装点成Kitty猫或比卡丘；把菜摆饰成花朵的形状；或将蔬菜切成可爱又可用手抓取的形状等，只要多花点心思，都可以带给孩子新奇有趣的感受。

对于小孩的偏食，家长要有有足够的重视，不能任其发展，长期偏食对孩子的身高、智力、性格都是很有影响的，很多孩子在小时候的饮食习惯，影响着一生的饮食习惯。在吃饭的时候可以给孩子讲一些关于食物的小故事，让孩子增进对食物的吸引力，也是一种很效的方法。