中医美容 要讲究男女有别

女子天地女性在益肤美容饮食调养时，应特别注意月经周期变化的周期饮食。月经前期宜食卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、薏米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等食品或中药，以补气、疏肝、调节不良情绪。

月经来潮时，会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对行经有益的食品或中药。宜选用羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮 、苹果、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。忌食梨子、香蕉、荸荠、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥蓝、黑木耳、兔子肉、大麻仁等寒性食品或中药。

月经期后(1～5天内)，应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血中药。在此期间可选用既可益肤美容又有补血活血作用的食品有：牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果。中药有芡实、当归、红花、桃花、熟地、黄精等，以补充丢失的部分血液、蛋白质与无机盐。

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1、适当摄取肉食品。通常多食瘦肉。动物内脏中胆固醇含量偏高，不宜过多食用。

2、注意钙的摄取。注意摄取大豆制品、海产品、奶类和芝麻酱、小白菜等含钙丰富的食品。

3、不可酗酒。

4、禁止吸烟。长期吸烟可导致皮肤晦暗、松弛，不利于健康容颜的保持。

两性皆宜

当然，除了有性别区分的饮食，还有不少美容药膳是男女皆宜的，如：

(1)红枣菊花粥：红枣50克，粳米100克，菊花15克。同放锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润。

(2)莲实美容羹：莲子30克，芡实30克，薏米50克，桂圆肉10克，蜂蜜适量。先将莲子、芡实、薏米用清水浸泡30分钟，再和桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究，芡实中含有美容必须的维生素A、B、C，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、嫩白肌肤的作用。

(3)白菊花散：将阴干的白菊花瓣研为细末，装瓶备用。每次服10克，每日早晚2次，温开水送服。白菊花含有多种维生素、挥发油、胆碱等有益皮肤的成分，常服可养容颜、减白发。

(4)红枣木耳汤：红枣50克，水发黑木耳100克，白糖适量。水发木耳去杂质洗净，切成小块，红枣去核，同放入炒锅中，加清水适量煮至烂熟，放入白糖调味即可食用。据记载，红枣润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、美容的作用增强，常食能使面色红润，青春焕发。

(5)核桃炖蚕蛹：核桃仁150克，蚕蛹50克。先将蚕蛹略炒至黄色，与核桃仁隔水炖熟调味服食。每日1次，连服15天为一疗程。此方可通经络、润血脉，养肌肤，乌须发。常食能使皮肤细腻光滑，头发乌黑。