食品安全宣传周活动标语及宣传知识

今年6月16日至7月2日为全国食品安全宣传周，宣传主题为“尚德守法 提升食品安全法治化水平”。为帮助你了解食品安全方面的常识，增强食品安全防范意识，主动抵制食品卫生安全方面违法行为，共同营造食品安全环境，海安县立发中学举办了食品安全活动周系列宣传语活动，现将2015年食品安全宣传周活动宣传标语予以公布。

食品安全宣传周活动标语：

1、加强食品安全社会共治，推进食品安全城市创建。

2、建立诚信体系，保障食品安全。

3、国以民为本，民以食为天，食以安为先。

4、食品安全牢记心，健康幸福伴你行。

5、群众利益无小事，食品安全是大事。

6、标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制。

7、加强食品监管，接受社会监督。

8、建立食品安全信用体系，营造市场安全消费环境。

9、安全食品为大家，食品安全靠大家。

10、关注食品安全，关爱健康人生。

11、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。

12、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。

13、法行天下，食者无忧。

14、尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。

15、开展食品安全整顿，确保群众饮食安全。

16、开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为。

17、生产安全食品，创建诚信企业。

18、提高食品安全意识，创造幸福美好生活。

附：

相关食品安全知识告知如下：

一、食品安全应注意的问题

1.不要购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。购买食品时要仔细查看商品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

2.不要在学校周边饮食摊点就餐；不要购买街头无照（证）商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品；不食用来历不明的、颜色鲜艳的熟食和冷饮等可疑食品。

3.尽量少吃小食品。不少小食品在生产过程中都使用了添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害，造成营养不良。近年来医学界发现的中学生肾功能衰竭、血液病病例，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。

4.自带开水，少喝饮料。有些饮料含有激素，长期饮用会导致肥胖，内分泌失调，性早熟。最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。同学出门最好自带白开水，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。

5.要避免饮食中的化学物质污染。食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属、铅含量超标等。松花蛋、爆米花等食品和陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿，含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、图片等铅含量常常是严重超标。

二、十大“垃圾”食品及其危害

1.油炸类食品，主要危害是：油炸淀粉导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素，使蛋白质变性。

2.腌制类食品，主要危害是：导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；影响粘膜系统（对肠胃有害）；易得溃疡和发炎。

3.加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等），主要危害是：含致癌物质：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；含大量防腐剂，加重肝脏负担。

4.饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干），主要危害是：香精和色素对肝脏造成负担；严重破坏维生素；热量过多、营养成分低。

5.汽水、可乐类食品，主要危害是：含磷酸、碳酸，导致大量的钙流失；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

6.方便类食品（主要指方便面和膨化食品），主要危害是：盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；只有热量，没有营养。

7.罐头类食品（包括鱼肉类和水果类），主要危害是：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。

8.话梅蜜饯类食品（果脯），主要危害是：含致癌物亚硝酸盐；盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

9.冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕），主要危害是：含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。

10.烧烤类食品，主要危害是：含“三苯四丙吡”（致癌物质之首）； 1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

三、学会法律保护

经营者销售明知是过期、变质、掺假、掺杂、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品，除接受工商部门的处罚外，消费者可以依据《食品安全法》，要求经营者支付10倍价款的惩罚性赔偿。如果您购买的食品是过期变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品，可以就近到辖区市场监督管理局或分局、消费者协会或分会、消费维权投诉站、12315消费者申诉举报联络站举报、投诉或申诉。