小雪养生外防湿内防燥 保健4食谱齐上阵
冬季小雪是哪天呢?你知道吗?2012年的小雪节气是2012年11月22日,也就是今天哦~ 小雪吃什么养生呢?小雪养生有啥注意事项呢?和小编一起来看看吧!
今天是二十四节气中的“小雪”。这个节气天气由冷转寒,北方降水由雨变雪,而南方地区虽“地寒未甚”,但雨水与寒气交织,湿冷天气会显着增多。养生专家提醒,小雪节气养生要外防湿冷,内防燥热。>>>24节气养生之小雪养生专题
南京市中西医结合医院皮肤科主任杜长明表示,中医认为,阳气不足、外感寒湿之邪,会使气血运行不畅,瘀血阻滞而发生冻疮。植物神经功能紊乱、肢端血循环不良、手足多汗、缺乏运动、营养不良、贫血及一些慢性病患者常成为冻疮重点“照顾”对象。杜长明提醒市民,“小雪”节气前后就要积极预防冻疮,提高机体对寒冷的适应性。注意全身及局部保暖,先从薄手套戴起,鞋袜要温暖宽松。平时经常自己按摩手足及耳廓,促进手足血液循环。
“小雪”是秋冬交替之际,按照传统养生理念要多吃温热性的食物。但如今随着暖气、空调等取暖设施的广泛运用,燥热的室内环境容易造成体内积热。南京市中西医结合医院呼吸科专家李芳认为,如果此时再吃热量高、脂肪含量高且油腻的食物,容易导致肺火、胃火等“内火”旺盛。该院肛肠科王元钊主任也提醒,这些“内火”如不及时去除,还会影响肛肠健康,诱发热结便秘等疾病。>>>小雪时节 养生要“热”补
专家建议,平时市民习惯熟吃萝卜生吃梨,“小雪”之后不妨试着生吃萝卜熟吃梨。梨具有润肺清热、养阴生津等作用,对于燥热咳嗽型患者能增加止咳效果;对白萝卜而言,煮熟吃益脾和胃、消食下气,而生吃可清热生津、凉血止血、化痰止咳。从清热生津的角度来说,生吃效果更好。
小雪节气如何养生 4大养生食谱补血补肝肾
小雪节气如何养生 4大养生食谱补血补肝肾(图)。每年的11月22日或23日为小雪节气,小雪是冬季的第二个节气,此时温度较低,天气干燥,易患上冬季疾病。那么在小雪节气前后如何究竟如何养生才能强身健体预防疾病呢?下面向大家推荐四大食疗药膳,让你吃掉疾病,吃出健康。>>>小雪节气养生注意事项
养生食谱一:板栗猪肉
制作原料:瘦猪肉650克,板栗300克。生姜15克,葱10克,酱油10毫升,料酒30毫升,精盐5克,白糖3克,鸡汤1500毫升,菜油250克(实耗50克)。>>>小雪养生 穴位保健康是关键
制作方法:生姜、葱洗净,姜切片,葱切长段。猪肉洗净,切成6厘米见方的块。板栗用刀划破皮,入沸水中煮一下,剥去外壳和内衣。净锅置于火上,注入油,待油烧至七成热时,下板栗,油炸进皮,约三分钟后捞起待用。将锅内油滗去留底油40克,TAg、葱、肉块炒出香味,再加鸡汤,大火上烧开,打去浮沫,改用小火慢煨至肉五成熟时,下板栗、精瓠酱油,烧至肉、板栗酥烂时即可。
适宜人群:适用于脾虚食少、肺热燥咳、气管炎等症。具有养胃健脾、滋阴润燥的功效,是航空人员、机动车驾驶员及长途旅行的人在行程前和行程中的理想保健食品,能消除途中的疲劳。
板栗营养丰富,有补。肾健脾、强筋骨的作用,适用于肾虚所致的腰膝痿软、腿脚不利、小便频数及脾胃虚寒所致泄泻者。
养生食谱二:黑豆羊肉炖当归
这视一款非常适合小雪节气前后食用的黑豆食疗方,主要材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。具体做法是,先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,同样用清水3杯,煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入当归,同时加入切碎的桂圆肉,隔水炖上3小时即可。
黑豆蛋白质含量为49.8%,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
养生食谱三:黑芝麻红枣粥
黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥,配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。材料备齐,然后将黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。>>>小雪养生注意御寒保暖防干燥
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
养生食谱四:当归火锅
制作原料:鱼肉400克,盐、味精各少许,冻豆腐3块、白菜适量。冬菇5个,鸡汤5碗,当归30克切薄片。>>>小雪是吃萝卜的最好时节
制作方法:先将白菜斜切成片,香菇泡软、洗净切丝,鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块,再将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归片全部放入火锅内。用大火煮开后,再用文火煮20分钟,使当归的药效成分煮出来,加适量盐、味精等调味,然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅,煮开即可食用。
活血御寒,温暖身体,可促进生命力旺盛,若常吃可增进皮肤容颜的健美。
适宜人群:适于肿腐患者,身体发冷、贫血、代谢障碍人样。
结语:冬季的室内非常的阴冷和干燥,很多人会觉得不舒适,大家一定要注意保暖和补水,才能缓解这样的不适感,小雪节气非常适合吃白菜萝卜一类的当季食物哦!