科学养生 正确面对生活中七大健康谎言

在我们的日常生活之中，因为工作越来越繁忙，从而导致我们在健康常识这方面没有起到重视，所以我们都听别人说什么就是什么，没有真正去思考。所以在现在的生活中才有那么多的健康谎言。那么，到底有哪些常见的健康谎言呢？下面让小编来告诉大家。

七大健康谎言

1.喝咖啡提神

人们为了提神最常选择的方法是‘喝咖啡’，但是咖啡并不如世人所认为的那样有如此卓越的提神效果。虽然咖啡里的‘咖啡因’有提神效果，但是每100千克的烘焙咖啡豆中咖啡因有1.3%，如果在再加工成我们喝的咖啡的话，那么咖啡因的含量仅有0.004%，因此达不到提神的量。那么这段时间我们喝咖啡时觉得睡眠变得不一样是种错觉吗？

2.喝啤酒会变胖

大家都应该在喝酒时听过这样一句话：“喝啤酒会变胖，所以我喝烧酒好了~”，但是实际上我们不能说喝啤酒会变胖。生啤酒一杯(500ml)是180千卡，烧酒一杯(50ml)一杯是90千卡，洋酒一杯(40ml)是110千卡，如果了解这些不同酒类的热量并考虑到酒精含量的话，会意外的发现其实啤酒的热量很低。有这种说法的原因是和啤酒一起吃下去的高热量下酒菜，而非是啤酒的原因。如果不能放弃凉爽的啤酒并十分担心腹肌的话，那么请选择低卡路里的下酒菜吧！

3.穿高跟鞋双腿会变细

因为‘穿高跟鞋双腿会变细’这句话，我们常常可以在周围看到到死也无法放弃高跟鞋的女人们，但是高跟鞋并没有把双腿变细的魔力。仅仅是高跟鞋产生了让腿看起来纤细的错觉而已，事实上是不会让双腿变细。即使是错觉也喜欢，那么想要把双腿变细长的话就穿高跟鞋吧。但是请记住一个悲伤的事实，脱下高跟鞋的瞬间，魔法就会消失，而矮胖的双腿也会显现出来。

4.毛被刮了之后会变得更粗

因为传说毛被刮了之后会变得更粗，所以人们特别是女性们都把毛从根部拔出或者是用脱毛剂。但是这是没有依据的传闻！本来中间的部分比起根部更加厚，所以如果毛被剪短后断面就会变得宽，因此会觉得变粗，所以自己刮毛的各位，请放心的刮吧。

5.白头发越拔越多

很多人都认为白头发是越拔越多，所以从小家长就建议我们，发现头上出现了白头发千万不要去拔，不然会越拔越多。其实这种说法是错误的。拔掉一根头发是对周围的头发没有影响的，拔掉根白头发，自然也就不会影响周围的头发变白，只是会在原来的地方重新长出一根白头发罢了。

6.桑拿浴减肥

因为桑拿浴利于新陈代谢所以很多人都喜欢蒸桑拿，但是也有很多人听说有利于减肥而常常蒸桑拿。实际上蒸完桑拿出来称体重的话，是会比平时要轻，但是这只是体内的水分变成汗水被排出而已，如果补充水分的话体重又会回到原来那样。即桑拿浴并不是很好的减肥方法，要想减肥的话请铭记要燃烧脂肪才行。

7. 喝酒前喝点牛奶可以防醉酒

听说牛奶可以在胃部形成保护从而不容易醉酒，所以大家应该见过有些人在狂饮前喝牛奶。但是这是错误的，牛奶并不会在胃部形成保护膜，而是填充了空腹而已。如果空腹喝酒的话，那么摄取的酒精马上就会达到小肠，所以更容易醉酒，而喝牛奶的话可以填充胃部，从而比平时晚些醉酒。来~想要在酒席中坐的久一些好好享受的话，那么请先填饱肚子吧！

纠正12个饮食谎言

1、褐色面包就是全麦面包

注意饮食健康的人，经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知，那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。

注意，褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。

2、黄油面包并不比炸薯条更益健康

黄油面包片比炸薯条更益健康。人们都知道炸薯条热量大，转而选择看起来更益健康的面包片。

但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。

其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同，所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。

3、“绿色”水果食用前也须清洗

“绿色”水果不用洗即使是“绿色”水果，吃之前也要用水仔细地清洗干净。

因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。倘若不洗净就吃，很容易受到疾病的威胁。

4、甜味剂无助减肥

甜味剂有助于减肥很多人都知道吃糖容易发胖，所以认为用甜味剂来代替糖就可以帮助我们减肥了。但研究表明，有些甜味剂(尤其是糖精)会加速胰岛素的分泌，其结果只能是让你对糖更依赖。

5、过量食用沙拉不利于健康

沙拉对人体健康极为有益大概是因为沙拉的热量低，因此被许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%，人体从沙拉中所摄取的养分是很低的。

不仅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。

因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。

6、晚上吃东西会导致发胖

有人说，晚上不能吃一点东西，因为只要吃一点点东西，就会导致身体发胖。其实这是错误的。只有在晚上吃的非常多的时候，才会出现发胖现象。如果在晚上摄入东西不多，产生的热量很少，那么自然就不会出现发胖现象。

7、人造黄油热量高

黄油比人造黄油热量高黄油和人造黄油的热量是相同的。

事实上，某些人造黄油制品的热量不但不比普通黄油低，而且其非饱和脂肪酸含量更高，更容易导致体内胆固醇水平的升高。

8、鸡蛋的营养价值不由颜色决定

有人认为鸡蛋的营养价值是由鸡蛋颜色决定的，其实这说法是很没有科学的。鸡蛋的颜色只与母鸡的品种有关系，所以也就和鸡蛋的营养价值没有半点关系。鸡蛋的营养价值在于母鸡的身体状态，并不是由鸡蛋颜色决定的。

9、瘦身不能靠只热带水果

热带水果中的酶有助于瘦身事实上，热带水果所含的酶，具有支持蛋白质消化的功能，可使食物更好地被人体吸收，但身体的脂肪却不会被燃烧掉。

因此，瘦身不能靠只吃热带水果来实现。

10、蜂蜜对减肥无效

蜂蜜的热量低，有助于减肥。事实上，蜂蜜的热量仅仅略低于糖而已。对减肥并没有什么作用。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。

11、土豆容易吸油脂

吃土豆容易发胖。很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不容易发胖，还有减肥的效果。

土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，完全是因为传统的烹饪方法不当，如把土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的土豆，做成炸薯条之后的热量是烤土豆的200倍。

令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。做过土豆烧牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很强的。

12、部分蔬菜不易生吃

蔬菜生吃更益健康不少蔬菜生吃确实更益健康，因为那样能最好地保留其中的营养成分，特别是维生素。但生吃并不适合所有的蔬菜，如土豆、胡萝卜、豆角等等。

总结：在我们的日常生活之中，有许多错误的健康常识，然而，我们却以正确的眼光去看待，久而久之，便肯定会给我们的健康带来影响。文章中已经详细叙述了一些常见的健康谎言，希望大家能够在生活中多多注意，纠正这些健康谎言。